Olá João!
Seja bem-vindo à nossa comunidade do QuickBooks! Espero que esteja tudo bem por ai :)
É possível sim adicionar os centros de custos no QuickBooks Online, que são as "Classes" =)
Mas primeiro, é preciso fazer a ativação dessa função nas configurações, para isto, basta seguir os passos abaixo:
Prontinho! Assim será possível adicionar centros de custos em suas transações =D
Espero ter ajudado, mas se houver dúvidas, pode comentar aqui embaixo =)
Abraços,
Milena
Equipe QuickBooks