売上原価とは何ですか？
売上原価（定義）
売上原価（COGS）とも呼ばれる売上原価（COS）は、事業者の製品の製造に関わる総費用、または製品を販売する際の総費用を指します。これには、再販用商品、原材料、製品製造に使用する部品、人件費、製品を製造または販売するための消耗品、間接費（光熱費）、および輸送費など、商品の生産に直接関係するすべての費用と経費が含まれます。含まれない間接費用は、賃貸料、マーケティング費用、広告費です。原価（COS）を理解することは、1品目あたりの粗利率と費用の改善点を突き止めるために不可欠です。粗利率を求める場合は、販売価格から売上原価（COS）を差し引きます。例えば、1杯のコーヒーを￥2で作り（COS）、￥5で売った場合、粗利益率は￥3です。
